Консервированные грибы. Фрагмент программы "Доброе утро" от 17.11.2015

Телевидение
18.11.2015
gaffygaf
578просмотров
Посмотреть позже
Пластинчатые грибы, менее ценные, это лисички, сыроежки, опята и трубчатые. Более дорогие грибы — белые, подосиновики, подберезовики. Нашли в одной банке и те, и другие? Это говорит о том, что производитель маскирует или пытается удешевить продукт. Особо жадные производители подменяют грибы. Вместо лесных опят используют искусственно выращенные Намеко. Эти грибы ярко‑оранжевого цвета, на вид более привлекательные, но на вкус, как трава. Настоящие лесные опята — серо‑коричневые, их собирают с конца августа и до наступления осенних холодов. Дикорастущие грибы в несколько раз по пищевой ценности превосходят культивируемые грибы. Чем ближе дата производства к осенним месяцам, тем лучше. Все грибы в банке должны быть примерно одного размера — либо целыми, либо резаными. Иначе вкус будет негармоничным: целые грибы покажутся слишком жесткими, а кусочки — слишком мягкими. В целых грибах максимально сохраняются питательные вещества, а резаные грибы менее питательны. Убедитесь, что в банке нет рыхлых грибов. Такие либо давно замаринованы, либо производитель использовал переросшие грибы. В этом случае консервы будут невкусными.

Фильмы Первого канала круглосуточно, 7 дней в неделю.
Смотрите также прямое вещание Первого канала в Интернете на http://stream.1tv.ru/live

Официальные каналы в социальных сетях:
https://vk.com/1tvnews
http://vk.com/1tv
https://www.facebook.com/1tvnews
https://www.facebook.com/1tvru
http://www.odnoklassniki.ru/news1tv
http://www.odnoklassniki.ru/1tv
https://twitter.com/1tvru_news
https://twitter.com/channelone_rus
Комментарии (0)
Консервированные грибы. Фрагмент программы "Доброе утро" от 17.11.2015 cмотреть онлайн
Еще
Следующий ролик