Томатний соус - Правильний Сніданок

ovvamedia
04.01.2017
ovvamedia
231просмотр
Посмотреть позже
Ароматний томатний соус, який приготує Руслан Сенічкін, стане чудовим доповненням до ваших улюблених страв. Тож записуйте рецепт!
Розігрійте пательню, влийте оливкову олію. Киньте туди порізану цибулю, один подрібнений зубчик часнику, перець чилі (якщо полюбляєте гостреньке, не виймайте з нього насіння). Смажте на невеликому вогні 2-3 хвилини. У цей час очистіть помідори від шкірки: зробіть на них невеликі надрізи, на кілька секунд залийте окропом, тоді перекладіть у миску з холодною водою і без зусиль зніміть шкірку. Почищені помідори відправте на пательню до цибулі з часником та чилі і додайте до них консервовані італійські помідори. Щоб соус був ще ароматнішим, додайте до нього гілочку чебрецю або розмарину. Тушкуйте соус 30 хвилин. Але за десять хвилин до його готовності не забудьте посолити й поперчити його за смаком та додати орегано, паприку та листя базиліку. 
Необхідні інгредієнти:
Томати - 500 г
Цибуля - 1 шт.
Часник - 1 зубок
Перець чилі - 1 шт.
Базилік - 50 г
Чебрець - 3 гілочки
Сіль, перець за смаком.
Смачного!
Комментарии (0)
Еще
Легко бути жінкою
10:00
Дыши со мной. Серия 1
48:53
Следующий ролик