Лікар-гастроентеролог: Люди часто не здогадуються, що мають непереносимість глютену

У гостях лікар-гастроентеролог Ольга Донцова. 16 травня був Міжнародний день целіакії. Втім, це не єдина форма непереносимості білка. На диво, проблеми із зубами або навіть безпліддя можуть бути пов'язані саме з непереносимістю білка глютена. Глютен міститься у чотирьох злакових: пшениця, жито, ячмінь, овес.